• 〝新たな伝統〟どぶろく仕込み/伊那市の鉾持神社/1300年の歴史を次世代に継承/ 長  野 
    〝新たな伝統〟どぶろく仕込み/伊那市の鉾持神社/1300年の歴史を次世代に継承/ 長  野 

       長野県伊那市高遠町西高遠の鉾持(ほこじ)神社で2日、濁り酒「どぶろく」の仕込み作業が行われた。総代の担い手不足や財政面などの課題を抱える中、どぶろくを通じて関心を持ってもらい、神社を次世代に継承しようと始めて3年目。地元の酒造会社仙醸(同市高遠町)の協力で醸造し、11日の祈年祭で参拝客に振る舞う。

    • 2025年2月7日
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