大規模農家らで構成する日本農業法人協会は、主食用米を生産する会員を対象に実施したアンケート調査の結果を発表した。それによると、2025年産米の小売価格は72・3％が「上昇する」と回答。26年産は一転して「下落する」が41・0％と、「上昇」の22・9％を上回った。　5月30日に記者会見した斎藤一志

　厚生労働省が発表した4月の有効求人倍率（季節調整値）は1・26倍で、前月比横ばいだった。物価高騰を背景に生活費を賄おうと求職者数が増える一方、人手不足を受けて求人数も増加した。　有効求人倍率は、ハローワークで仕事を求める人1人に対し、何人分の求人があるかを示す。有効求職者数は前月比0・2％増、有

　キリンビバレッジ（東京）は5月30日、「午後の紅茶」など飲料全体の約7割に当たる214品目について、10月1日納品分から値上げすると発表した。原材料価格や包材費の高騰が理由で、希望小売価格は5～22％上がる見通し。　「キリン　午後の紅茶　ストレートティー」（500㍉㍑）は195円から216円に、

　帝国データバンクは5月30日、主要食品メーカー195社が6月に値上げする予定の飲食料品が1932品目に上ると発表した。前年同月比約3倍で、6カ月連続のプラス。コメ高騰を背景にパックご飯などの値上げが目立つ。　原料米の価格上昇を理由とする値上げは、100品目を超える。東洋水産はパックご飯「あったか