酒造取り組み紹介
ウェブで第2回道日本酒懇談会
2022/3/16配信
2021年度の第2回北海道日本酒懇談会がこのほど、札幌市内の会場と道内の酒蔵、酒米生産農協、試験機関などを結び、ウェブ形式で開かれた。道内の酒米の開発状況や活発だった21年度の取り組み実績、22年度の取り組み計画が紹介された。 冒…
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