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赤潮被害や原油高で仕入れ価格高騰、年末へ頭抱える市内飲食店、企業努力でおせちは据え置き

2021/11/22配信

 太平洋沿岸で発生した赤潮の被害でウニやイクラの価格が高騰している。加えて原油高による輸送コストや食材仕入れ価格の上昇に、年末の書き入れ時を控えた苫小牧市内の飲食店は頭を抱える。本格化するおせち料理の商戦に向けても、価格を据え置いたり、新し…

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