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春日町の炭火焼肉清山匠 ホッキビール通年販売へ 初回製造分のみ地元産ホップブレンド

2019/9/24配信

 苫小牧市春日町1の「炭火焼肉清山匠(せいざんしょう)」は10月5日、同店と市内植苗の道の駅ウトナイ湖で、苫小牧産ホッキ貝のエキスを原料に用いたクラフトビール「ホッキビール」の通年販売を始める。今夏の限定販売で、市民から好評を得た香ばしさや…

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