学校給食の牛乳余りで話題 古代食「蘇」市内飲食店でもメニューに使用
2020/3/17配信
牛乳を煮詰めるだけで作れる古代食「蘇(そ)」。苫小牧市山手町の飲食店たなかのぴざやは、蘇を使ったピザを19、20日に販売する。 新型コロナウイルス感染防止のため一斉休校に入った先月末頃、「学校給食に使われる牛乳が余るのでは」との懸…
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