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当店のいっぴん

苫小牧 hananowa hananowa(ハナノワ)プレート
お好みのスコーンとフルーツ2種

2023/7/31配信

 閑静な住宅街にひっそりとたたずむスコーン専門店。甘い匂いに包まれる店内には5、6種類のスコーンが並ぶ。苫小牧でもおいしいスコーンを食べてほしい―とオーナーの後藤智佳子さん(39)が、3月にオープンした。

 同店のお薦めは「hananowa(ハナノワ)プレート」(580円)。店頭のショーケースから好きな種類のスコーンを一つ選ぶことができ、そこに生クリーム、季節に合わせたフルーツ2種類、蜂蜜もしくはジャムを載せた一品で、見た目も華やかだ。

 定番「プレーン」のスコーンは、道産小麦粉やカルピスバターなどを使用しており、外はサクッ、中はフワッとした食感を楽しめる。付け合わせの生クリームは、甘過ぎないように後藤さんがこだわって作ったもので、「スコーンに合う生クリーム」と絶賛される。

 「プレーン」のほか、「クランベリー」「全粒粉とナッツとざらめ」といったスコーンもある。プラス300円(ウインナーコーヒーのみ400円)でドリンクも注文でき、「コーヒーとの相性もいい。子育ての合間など息抜きしがてら食べに来て」と話す。カウンターに3席、テーブル席1席。スコーンはテークアウトも可能だ。

 苫小牧市ウトナイ北6の16の1。営業は基本火、木曜日午前11時~午後2時。日程変更の可能性もあるため同店の「インスタグラム」で確認する。次回は8月1日。支払いは現金のみ。携帯電話070(2304)8708。

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