21日、アイヌ料理テーマに講演会 白老
2022/3/11配信
アイヌ民族文化財団は、21日に白老町の民族共生象徴空間(ウポポイ)で開く講演会「アイヌ料理から見る北海道の食の可能性」の参加者を募っている。 講師は、道産食材の料理とワインを提供するレストラン「ブラッスリー コロン ウィズ ル・ク…
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