店頭にししゃものすだれ干し 秋の日差し浴びうま味凝縮 むかわ
2021/10/14配信
むかわ町が全国に誇る特産品ししゃものすだれ干しが、町内鵡川地区の加工各店でお目見えした。シシャモを植物の茎で束にし、店頭にずらりと天日干しにする地域の"風物詩"。晩秋の日を浴びておいしそうに輝いており、町内外から買い物客を迎える。 …
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