海のイオル食文化体験　アンコウ料理に舌鼓－白老

　白老モシリは１１日、白老町内のイオル事務所チキサニで海のイオル「食文化講座と試食体験」を行った。アイヌの人々の食文化について学んだほか、関係者がアンコウのつ…

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