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千歳・恵庭

うどん作り「おいしい」 千歳・子どもチャレンジ教室

2017/11/13配信

 千歳市教育委員会は11日、北ガス文化ホール(千歳市民文化センター)で子どもチャレンジ教室の「小麦粉が大変身! うどんづくりに挑戦しよう」を開き、市内の小学3~6年生31人が参加した。

 市教委生涯学習課に登録している市民ボランティアから、調理器具を扱う際の注意点などの説明を受けながら、「(生地を)こねるのに力が要る」と懸命な表情で作業をしていた。また、生地を寝かせている間には、長さが違う3本のロープが同じ長さになる手品などを楽しんだ。

 同教室は、子どもらがさまざまなことを体験する機会づくりなどを目的に年8回開いている。

 参加した千歳小4年の平見優香さん(9)は「うどん作りは初めてだけど、簡単だった。みんなで作ったからおいしい」と満足そうに食べていた。

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