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王子サーモン 初の健康サプリメント 「サケグリカン」開発、 膝関節軟骨の保護

2019/10/25配信

 スモークサーモン製造販売の王子サーモン(本社東京、本店苫小牧)は、サケから抽出したプロテオグリカンという成分を配合した機能性表示食品「サケグリカン」を開発し、22日から販売を始めた。同社がサプリメントを開発するのは初めて。苫小牧市有明町の…

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