１９６９年創業の老舗。テレビの旅番組やグルメ番組などを通じて全国的に知られる人気メニューはホッキカレーや海鮮丼だが、スター級のメニューに隠れて地元の女性やお年寄りにも幅広く愛されているのがホッキ天丼（税込み１４００円）だ。

　丼からこぼれるほどのボリューム満点な盛り付け。港に水揚げされたばかりの新鮮なホッキ３個を揚げ、一口大の大きさにカット。衣のサクサク感と身の軟らかな歯応えがたまらない。

　ホッキの貝柱や道産ピーマン、マダラのかまぼこの天ぷらを２個ずつ添えてあるほか小さなホタテが浮かぶみそ汁や漬物も付けている。２代目店長の三浦未（いまだ）店長（４１）は「ホッキは生でもおいしい。揚げ加減は食感を意識しています」と笑顔を見せる。

　店内は、これまで店を訪れた芸能人や文化人、スポーツ選手らのサインや写真でいっぱい。最近では、昨年８月８日にグルメ番組のロケで店を訪れた俳優の杉浦太陽さん（３８）がホッキ天丼を食べ「サクサクもちもちでおいしい」と舌鼓を打ったという。

　三浦店長は「ホッキを使ったメニューの多さも店の自慢。カレーや天丼だけでなく自分好みのホッキのおいしさを見つけて」と呼び掛ける。

　苫小牧市汐見町１の１の１３苫小牧市公設地方卸売市場内。営業時間は午前５時～午後２時。日曜、祝日が定休。電話０１４４（３６）２０２３。