わがまち発信賞受賞 高校生チャレンジ・グルメコンテスト
鵡川高「キンパ娘」 韓国風のり巻き考案
2021/10/5配信
むかわ町の食材を使って作った韓国風のり巻き「むかわキンパ」を考案した鵡川高校生のグループが、2日にオンラインで開かれた「高校生チャレンジ・グルメコンテストinHOKKAIDO」で、地域伝統の食材や食文化との融合を図るなどの取り組みをしたチ…
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